Beatnik Rose
„BEATNIK ROSÉ to nowoczesne Brut IPA w lżejszej, sesyjnej wersji i z dodatkowym twistem.
„BEATNIK ROSÉ to nowoczesne Brut IPA w lżejszej, sesyjnej wersji i z dodatkowym twistem.
„Piwo ciemne, dolnej fermentacji, wyjątkowo długo fermentowane i leżakowane – bo właśnie takie portery bałtyckie są najlepsze.
To zupełnie nowa seria naszych piw, coś, czego jeszcze nie robiliśmy. Przedstawiamy pierwsze z serii tych niezwykle ciekawych piw – dzikich, żywych i niepowtarzalnych. Wszystkie łączy jedno – niczym nieskrępowana długa fermentacja, w której wykorzystujemy cały świat mikroorganizmów! [..]
Cerises du Château to piwo, które dwa lata leżakowało w dębowych beczkach z dodatkiem kilku szczepów drożdży Brettanomyces.
Coast Starlight – Seriously Classic West Coast IPA
„[…]Chmielu na aromat nie żałowaliśmy, ani trochę, co oczywiście jest naszym standardowym podejściem, ale w tym piwie dodatkowo podkręciliśmy również gorycz.
Jak seriously classic, to seriously classic! A my przecież uwielbiamy klasyczne.”